Nuevo diseño evolución de la tijera tradicional hacia la ergonomía y el confort. Dedades plásticos sobremoldeados, mejor sujeción y comodidad. Robusto brazo de palanca que disminuye el esfuerzo durante su utilización. Acero inoxidable de alto rendimiento tornillo regulable con tuerca, filo microdentado corte seguro y estable.

Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente limpieza de pescado adaptada para uso en pescaderías y industria pesquera, carnicerías e industria alimentaria.