KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER "TANTO" EDICIÓN LIMITADA

La hoja de este Shun Premier está formada por un núcleo compuesto por un acero VG Max de extremada dureza y revestido de 32 capas de acero de Damasco. Esta combinación de varios tipos de acero hace que el filo sea duro y flexible a la vez. Su hoja de doble filo es cómoda de manipular gracias a su ligereza y garantiza un corte limpio y preciso. Su forma simétrica es adecuada para diestros y zurdos.

• Fabricante: Kai Knives Japón
• Serie: Shun Premier Tim Mälzer
• Referencia: TDM-1785
• Tipo de hoja: Tanto
• Longitud hoja: 25,5 cm
• Dureza hoja: Durezza Rockwell: 61 (±1) HRC
• Afilado: Doble filo
• Longitud mango: 12 cm
• Material mango: Madera de Pakka, marrón medio
• Peso: 220 gr
• Fabricación: Hecho a mano
• Presentación: Estuche.
• edición limitada 6666 uds para todo el mundo.